Работа: технолог общественного питания в Бежецке , 3 вакансии

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока Предприятия;
• Разработка положений, инструкций и других регламентирующих документов по работе пищеблока;
• Составление меню, контроль соблюдения технологии приготовления пищи, нормами закладки сырья;
• Проведение бракеража готовой пищи;
• Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности;
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенического режима, правил термической обработки сырья при приготовлении кулинарных изделий, условий хранения и сроков реализации полуфабрикатов и готовой

...

Литейное производство, специализируемся на кокильном литье чугунных люков и решеток для городского коммунального хозяйства .Мощность завода 20 000 тонн литья в год. Численность - 120 чел.

Условия:

• Место работы Тверская область г. Бежецк
• Жилье предоставляется и оплачивается;
• График работы: пятидневка (суббота, воскресенье выходной);
• Заработная плата по итогам собеседования. Выплата без задержек;
• Оформление по ТК РФ, полный социальный пакет.

Обязанности:

...

Обязанности: • Обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого качества. • Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. • Совершенствование технологии производства продукции • Оптимизация существующих и новых рецептур • Анализ качества сырья с последующей корректировкой рецептур; • Анализ качества производимых сыров в сравнении с аналогичной продукцией конкурентов; •...